5 Unidades de Huevos
10 Rebanadas de Pan integral
200 Gramos de Queso holandés
2 Cucharadas soperas de Crema de leche
1 Chorro de Leche El Pomar
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta
(1). En una cazuela de barro, si es posible, adiciona un poco de mantequilla o margarina para que no se pegue la preparación. Luego, agrega el pan troceado con las manos y una cucharada de crema de leche.
(2). Adiciona un poco de queso holandés rallado (hasta que cubra el pan por completo) y otra tajada de pan integral bañada con un poco de leche El Pomar para humedecerla.
(3). Con mucho cuidado adiciona el huevo encima de los panes y otra cucharada de crema de leche.
(4). Adiciona un poco más de queso rallado por encima de la preparación, sal y pimienta negra.
(5). Lleva la cazuela al horno a 180ºC hasta que el queso gratine y el huevo cocotte esté cocinado.
(6). Sirve el huevo cocotte con queso y disfruta. Puedes acompañarlo con patatas fritas, patatas al horno o puré de patatas.
Receta: vía RecetasGratis.net
5 Unidades de Huevos
10 Rebanadas de Pan integral
200 Gramos de Queso holandés
2 Cucharadas soperas de Crema de leche
1 Chorro de Leche El Pomar
1 Pizca de Sal
1 Pizca de Pimienta
(1). En una cazuela de barro, si es posible, adiciona un poco de mantequilla o margarina para que no se pegue la preparación. Luego, agrega el pan troceado con las manos y una cucharada de crema de leche.
(2). Adiciona un poco de queso holandés rallado (hasta que cubra el pan por completo) y otra tajada de pan integral bañada con un poco de leche El Pomar para humedecerla.
(3). Con mucho cuidado adiciona el huevo encima de los panes y otra cucharada de crema de leche.
(4). Adiciona un poco más de queso rallado por encima de la preparación, sal y pimienta negra.
(5). Lleva la cazuela al horno a 180ºC hasta que el queso gratine y el huevo cocotte esté cocinado.
(6). Sirve el huevo cocotte con queso y disfruta. Puedes acompañarlo con patatas fritas, patatas al horno o puré de patatas.
Receta: vía RecetasGratis.net